Notes de dégustation :
Ce Riesling pétillant de Méthode Traditionnelle du domaine a été élevé en Tirage pendant 12 mois et dégorgé à la main. Un vin distingué à la mousse délicate complétée par de doux arômes de fleur de pommier, de brioche et de minéraux. Le vin se développe sur des saveurs de pomme rouge juteuse, de fruits frais et une finale persistante d'agrumes.

Suggestions de présentation :
À déguster frais et accompagné de fruits de mer, de poulet grillé, de porc, de salades d'été ou de vos fromages à pâte molle préférés.

Informations techniques:
Elevage : 12 mois sur lies
Niveau de douceur : Extra sec

RS : 18,0 g/L TA : 13,6 g/L Alc/Vol : 12 %

750 ml