Gaspereau Rouge Petit Lot 2020
Gaspereau Vineyards
$20.87
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GASPEREAU ROUGE 2020
Gaspereau Red est un petit lot rouge issu d'un assemblage unique des cépages classiques de la Nouvelle-Écosse, notamment le Maréchal Foch, le Triomphe D'Alsace et la Lucie Kuhlmann. Les vins ont été fermentés en lots individuels, assemblés puis élevés en fûts de chêne français et hongrois pendant 13 mois. Avec un équilibre entre force et élégance, ce rouge est un vin de gastronomie idéal, se mariant bien avec les viandes rôties lentement, les plats de pâtes à base de tomates et une gamme de plats au barbecue.
- Vignobles Gaspareau
- Rouge
- Nouvelle-Écosse
- 750 ml
- 12% Alc./Vol.
- 23,79 $
NEZ
Le nez de ce petit lot rouge est rempli de notes de clou de girofle et de petits fruits noirs infusés de cannelle avec de douces nuances de chêne grillé et de vanille. De multiples couches d'aromates expriment ce vin, rendant le nez très complexe et en constante évolution.
PALAIS
Des notes de cerise noire et d'épices persistent en bouche sur ce vin rouge complexe élevé en fût de chêne. Le vin s'ouvre élégamment sur des couches intégrées de tanins souples, de vanille et de prune épicée aux clous de girofle en finale. Le vin est de poids moyen et possède une finale longue et complexe.
ACCORDS
Un vin de table idéal, qui s'accordera bien avec les viandes rôties lentement, les plats de pâtes à base de tomates et une gamme de plats grillés.
CÉPAGES
Maréchal Foch, Triomphe D'Alsace, Lucie Kuhlmann
750 ml
12 % d'alcoolémie
