Chaque cépage a été fermenté individuellement à froid dans de l'acier inoxydable et mélangé seulement une fois que l'alcool et la douceur souhaités ont été atteints.
Nez
Un nez complexe de mûre, de cerise rouge, de prune et de violette intégré à une pointe de fruits secs.
Palais
Bien équilibré, d'une couleur et d'une intensité brillantes et profondes, notre mélange de ces raisins populaires cultivés en Nouvelle-Écosse séduit le palais avec des saveurs de fruits rouges et une longueur agréable.
Remarques
Sec et équilibré, son bouquet fruité rend ce vin parfait avec les viandes grillées et le rôti de porc.
Cépages
Léon Millot, Maréchal Foch
750 ml
12 % d'alcoolémie