Ce cidre vineux est semi-sec et contient du Chardonnay, houblonné à sec avec des houblons Citra et Simcoe, mélangé à du cidre fabriqué à partir de variétés de pommes traditionnelles de la vallée de l'Annapolis, notamment Golden Russet et McIntosh. Pétillé jusqu'à une légère effervescence, ce mélange unique de cidre et de vin présente des arômes vifs de fleurs et d'agrumes provenant du houblon avec des notes de pomme fraîche et de fruits tropicaux en bouche se terminant par une simple touche d'amertume.
6,7 % d'alcoolémie
750 ml