Le cidre Bulwark Cox's Orange est fabriqué avec de l'orange Cox's Annapolis Valley fraîchement pressée.
Pommes reinettes. Cette pomme ancestrale, introduite en Nouvelle-Écosse depuis l'Angleterre et à l'origine
cultivé par l'horticulteur amateur Richard Cox en 1825, reste l'un des plus appréciés
variétés de pommes destinées à la consommation et à la fabrication du cidre. Ce cidre Heritage Series est pressé,
fermenté et mis en bouteille sur place à New Ross; son profil légèrement acidulé délicieusement équilibré par du sucré
notes de poire et d'agrumes et finale sèche et vive.
** Naturellement sans gluten, végétalien**
7,5% d'alcoolémie