Cultivé dans le vignoble Melanson, situé sur une colline exposée sud dans la vallée du Gaspereau, ce chardonnay de climat frais a été vinifié en acier inoxydable et présente des notes de fruits mûrs délicieuses et expressives.
Les arômes persistants de pomme et d'ananas Honeycrisp sont complétés par de riches saveurs de citron Meyer et de poire.
La structure en couches est à la fois douce, ronde et rafraîchissante.

Appairer avec
Ce chardonnay non boisé, frais et vibrant se marie parfaitement avec les fruits de mer, les salades d'été, le poulet grillé et les fromages à pâte molle.

750 ml