Lucie Kuhlmann est un cépage avec une touche française, une audace nord-américaine et un amour pour le climat canadien. Vin audacieux, aux arômes de chêne vanillé et de cerise, avec une bouche complexe de fruits et de tanins et une finale douce et ronde, il convient aussi bien à une soirée tranquille qu'à une sortie nocturne.

NEZ
Des notes de cerise et de framboise intégrées à des arômes complexes de vanille et de chocolat et une touche de chêne épicé s'expriment au nez de ce vin rouge robuste. L'association du fruit et du boisé laisse présager la complexité qui se présentera en bouche.
PALAIS
Lucie Kuhlmann est un vin rouge élégant avec des tanins modérés et une acidité conviviale qui en fait un excellent candidat pour un vieillissement doux en fûts de chêne. Notre philosophie de vinification est d'utiliser le vieillissement en fûts de chêne pour ajouter au profil du vin sans dominer ses subtilités. En tant que telle, la Lucie Kuhlmann est vieillie dans une combinaison de fûts de chêne français et hongrois plus récents et plus anciens pour améliorer la structure et le profil tannique tout en complétant le fruit du nez avec des nuances de vanille et d'épices.
ACCORDS
Un compagnon idéal pour les plats robustes de bœuf ou d'agneau, l'Osso Bucco et de nombreux plats italiens à base de tomates.
REMARQUES
Teinte cerise profonde
CÉPAGES
Lucie Kuhlmann

12 % d'alcoolémie

750 ml