Cidre Actualités et récompenses 2019
🍎Avec des super fans tels que le maire de leur ville dans leur coin, Annapolis Cider Company est devenue une pierre angulaire à Wolfville, et des articles comme celui-ci dans le Chronicle Herald contribuent à faire connaître leur marque en pleine croissance à de nombreux nouveaux super fans.
🍎Le fait d'être relativement nouveau sur la scène n'a pas empêché Maritime Express Cider d'accumuler des prix pour chaque cidre présenté lors des récents Wine Align Awards . Le Dayliner (mi-doux) a obtenu l'argent, tandis que le cidre houblonné Train Hopper et le cidre Pullman Series Russet ont tous deux obtenu le bronze.
🍎 Gagnant discrètement des prix en cours de route, Meander River Farm and Brewery organise régulièrement des dîners et des événements. Suivez-les sur Facebook pour (essayer de) les suivre et rendez-leur visite lors de la journée portes ouvertes des brasseries le 19 octobre, lorsqu'ils rééditeront leur bière Smoky Chipotle Porter (Bronze, Cdn Brewing Awards 2018).
🍎La cidrerie urbaine d'Halifax, Chain Yard , n'est pas étrangère au circuit des récompenses, gagnant chaque année depuis son ouverture ! Jetez un œil aux prix qu'ils ont remportés cette année et n'oubliez pas de vous y arrêter lorsque vous êtes en ville.
GLINTCAPS 2019 (International des Grands Lacs)
OR : Pippin Russet – Cidre Héritage – Sec
ARGENT : Fondation – Cidre moderne, sec ; Ginxberry – Spécialité cidre et poiré ; Hopped Up – Cidre houblonné ; Intrepid – Cidre moderne, sec
BRONZE : Olden Russet – cidre vieilli sur bois ; Rhubee Cyser – Spécialité Cidre et Perry
Prix du cidre canadien 2019
ARGENT : Fondation – Cidre Nouveau Monde
BRONZE : Gonna Move Ya – Cidre de spécialité
Prix nationaux des vins du Canada – Wine Align 2019
ARGENT : Rhubee Cyser
BRONZE : Rosé, Fond de teint, Hopped Up, Intrépide
🍎Considéré comme un « grand-père » de l'industrie du cidre de Nouvelle-Écosse, ShipBuilders Cider a un petit frère amusant, Sid's Cider. À eux deux, ils remportent des prix depuis des années maintenant, y compris en 2019. En outre, lorsque vous voyagez à Halifax Stanfield, retrouvez des ShipBuilders et Sids de toute la province lors de vos visites de marchés fermiers, ainsi que de leur vignoble parent, Petite Rivière.
Prix nationaux des vins du Canada – Wine Align 2019
BRONZE : Cidre moyen sec des constructeurs navals - Cidre moderne - Catégorie sec
Cidre de pomme Sid's Crisp - Cidre moderne - Catégorie sucré
Cidre Sid's Fraise-Rhubarbe - Cidre de Fruits
Les cidres de la Nouvelle-Écosse sont une excellente option pour les célébrations ; souvent moins alcoolisé, pétillant et amusant, et peu coûteux à partager entre amis. Visitez notre boutique en ligne pour choisir vos cidres pour la saison!